Phytopharmaceutiques : points à savoir
Ces notes sont issues des interventions de Frédérique MAQUAIRE (DRAAF) et Stéphanie GARRIDO (ARPE) lors de la journée « EEDD & Phytopharmaceutiques » du 24 Novembre 2016 à Toulon, organisée par le GRAINE PACA.
Pesticides, Produits phytosanitaires et Produits phytopharmaceutiques
Constats
- 50% des français disposent d’un espace de jardinage
- 90% des jardiniers amateurs utilisent des pesticides
- Consigne de dosage non respectée
- Consigne de sécurité non respectée
- Désinformation par la publicité et le marketing
En effet, la France est le premier pays consommateur de pesticides en Europe et quatrième dans le monde avec 70 000 tonnes par an.
Les pesticides sont composés de substances actives et coformulants. Ils regroupent :
- Produits phytopharmaceutiques
- Biocides
Ce sont des produits définis par leurs usages et non par leurs formulations chimiques.
Les produits « phyto » ont pour but de réduire les pertes de production agricole ou buts esthétiques ou sécuritaire. Ils vont agir sur les champignons parasites, insectes, adventices, acariens, bactéries, oiseaux, mollusques …
Impacts sur l’environnement des phytopharmaceutiques
Eau : résidus de pesticides contaminent de nombreux cours d’eau et nappes phréatiques (49% des cours d’eau contaminées dans le bassin Rhône-méditerranée)
Air : Pas de seuils prédéfinis (pas assez de connaissances sur le sujet)
BILAN : On trouve les mêmes molécules en milieu urbain ou rural (plus présent en milieu rural)
Impact sur la santé des phytopharmaceutiques
- L’Etude alimentaire totale de l’ANSES (2011) montre que 73 substances sur 283 recherchées ont été détectées dans moins de 1 % des analyses.
- L’Étude réalisée par l’Institut de Veille Sanitaire (avril 2013) montre que l’imprégnation de la population française par les pesticides serait parmi les plus élevées en référence à des pays comparables.
- Le rapport de l’INSERM (juin 2013) établit le lien entre exposition aux pesticides et divers problèmes de santé (maladie de Parkinson, certains cancers du sang, etc.)
Les évolutions réglementaires des phytopharmaceutiques
Mise en place d’un cadre communautaire d’action pour parvenir à une utilisation des pesticides compatible avec le développement durable, via la Directive 2009/128/CE.
La loi Labbé (2014) & Loi sur la TECV (2015)
A partir du 1er Janvier 2017 : Interdiction d’utiliser les produits « phytos » pour l’entretien dans les lieux « publics ».
- Même loi pour les jardiniers amateurs.
Cependant, il existe des exceptions pour les différentes catégories ci-dessous :
- produit de bio-contrôle
- produits autorisés en agriculture biologique
- Produits à faibles risques
- Préparation naturelle peu préoccupantes : ne sont pas des PPP
Loi D’avenir (2014) : Hormis les produits à faible risques, les produits PPP sont interdits dans lieux fréquentés par les enfants ou à proximité + mise en place de protection adaptés (distance, moyens).
Aujourd’hui, les contrôles ne sont pas encore privilégiés pour appuyer la démarche.
Le bilan de la première phase ECOPHYTO en PACA
Le plan répond à une exigence réglementaire européenne :
- réduire les risques et les effets de l’utilisation des pesticides pour la santé et l’environnement
- réduire la dépendance
La France a donc mis en place la plan « ECOPHYTO 2018 » qui avait pour but de réduire de 50% les produits phytopharmaceutiques. Cependant, cet objectif a été revu à la baisse en 2013. Ce plan a même évolué en 2014 en plan « ECOPHYTO 2 ».
Évolution des ventes des phytopharmaceutiques
Augmentation des tonnages des sources actives de 13% depuis 2008 (une diminution de 13% des ventes pour les jardiniers amateurs).
En PACA, 78% des ventes de produits « phytos » concernent des fongicides. Nous avons aussi une substituions des molécules de synthèse par le soufre (+40%)
En PACA, nous avons perdu 6% de la surface agricole exploitable depuis 2008.
Les outils développés dans le cadre d’ECOPHYTO
- Bulletin du risque phytosanitaire : réseau d’épidémiosurveillance (+de 1000 parcelles observateurs)
- Bulletin de santé du végétal : 10 éditions professionnelles + 1 édition JA
- Portail Jardiner autrement (fascicules, affiches)
- Communication vers le grand public
- Echos’ Phyto PACA
Les organismes de contrôles
- ONEMA (sous la tutelle du ME)
- DRAAF (sous la tutelle du ministère de l’agriculture)
Ils sont, pour le moment, dans une logique d’accompagnement.
Frédérique MAQUAIRE // DRAAF
D’autres outils développés par l’Agence Régionale Pour l’Environnement (ARPE) PACA
1. Livret « Jardinier sans pesticide »
But de l’outil :
- Informations sur les dangers des pesticides
- Informations sur les principes de jardinage au naturel (économie d’eau, sol fertile, limiter les maladies, les ravageurs …)
Une version régionale (mise à disposition) mais aussi des versions relatives à des territoires (PRN Luberon, SABA …)
Finalité : Signer une convention de partenariat entre l’ARPE et la collectivité
2. Exposition « Objectif zéro pesticide dans nos villes et villages de PACA »
Cette exposition est composée de 16 panneaux :
- Informations sur les dangers des pesticides
- Information sur les techniques alternatives aux pesticides, etc …
Une version régionale (mise à disposition) mais aussi des versions relatives à des territoires (PRN Luberon, COVE…)
Finalité : Signer une convention de partenariat entre l’ARPE et la structure
3. Opération « Jardiner au naturel, ça coule de source »
Actions : Accompagner les territoires (collectivités/ associations) à sensibiliser le grand public aux dangers des pesticides afin de les inciter à des pratiques de jardinages plus durable.
Objectif : Limiter la vente de pesticides et agir sur l’offre de produits au niveau des lieux de vente.
Public : le jardin amateur
Charte : Signature entre le porteur de projet (collectivité/associations) et des distributeurs (magasins).
Méthode : Kit de communication prêt à être imprimer + formation des vendeurs des magasins.
L’ARPE est le coordinateur régional.
Evaluation : Qualitative et quantitative sur les supports, les conseils dans les magasins, l’évolution des ventes
4. Livret « Mon jardin d’agrément au naturel – Econome en eau et sans pesticide »
- Information sur les dangers des pesticides pour l’environnement et la santé
- Grands principes sur le jardin équilibré
- Végétaux du jardin méditerranéen
- La place de la flore spontanée, ravageurs et maladies
En cours de régionalisation à Disponible premier trimestre 2017
5. Accompagnement technique : ARPE PACA
- Diffusion de l’information et accompagner la démarche de changement de pratique
- Plateforme ressource (territoire-durable-paca.org)
- Point-info
- Réunions d’informations et d’échanges
- Outils de communication mis à disposition
- Animation de la charte régionale d’engagement et d dispositif de labellisation
- Etats de lieux et pratiques
Stéphanie GARRIDO // ARPE
d’autres ressources pédagogiques
Le catalogue des outils pédagogiques des adhérents du GRAINE PACA
La bibliographie du CRES PACA « EEDD et Phytopharmaceutiques »
La mallette pédagogique La Boîte à Compost
La vidéo de la Maison Régionale de l’Eau « L’info goutte que goutte – Les phytopharmaceutiques ce n’est pas automatique«
