Ecoforum : L’alimentation saine et durable en lien avec les changements climatiques
Le CPIE du Pays d’Aix organise son Ecoforum sur l’alimentation et les changements climatiques, le samedi 10 décembre de 16h à 20h30 au Château de l’Horloge – Aix-en-Provence.
Ce que nous mangeons et les méthodes de production alimentaire ont une incidence sur notre santé ainsi que sur l’environnement. Les modes de production, la transformation, la distribution, le transport, mais aussi l’élimination de nos denrées génèrent des gaz à effet de serre qui retiennent la chaleur du soleil et contribuent au changement climatique.
Plus d’un tiers des émissions de gaz à effet de serre imputables aux activités humaines sont liées à l’alimentation.
Face à ces impacts, nous sommes nombreux à nous demander comment agir ! Lors de cet Ecoforum, avec des spécialistes et acteurs de terrain, essaierons d’apporter des éclaircissements mais aussi des éléments de réponses et des solutions concrètes !
Une grande place sera laissée aux échanges et débats et des ateliers pratiques seront également proposés !
Programme complet ici ! et l’inscription est conseillée en cliquant ici !